Antalya İbradı’da Bursa siyahı incirde rekolte yüzde 93 düştü

Antalya’nın İbradı ilçesine bağlı Ürünlü Mahallesi’nde Bursa siyahı incir hasadı sona erdi. Olumsuz iklim ve hava şartları nedeniyle 180 ağaçlık bahçede üretim 15 tondan 1 tona geriledi; üretici, incirin kilogramını 80 ila 100 lira arasında sattı.

İncir üretimi 15 tondan 1 tona geriledi

Şenol Yavuz’a ait 25 yıllık bahçenin bakımını yapan Mesut Şanlı, bu sezon hava koşullarının üretimi ciddi ölçüde etkilediğini söyledi. Bahçeden 2024 yılında 15 ton, 2025 yılında ise 2 ton incir aldıklarını belirten Şanlı, bu yıl yalnızca 1 ton ürün hasat edebildiklerini ifade etti. Üretimdeki düşüş, geçen yılın veriminin de altında kaldı.

Hasada hava şartları nedeniyle yaklaşık bir ay geç başladıklarını aktaran Şanlı, hasat döneminin bir ay sürdüğünü ve sezonun sona erdiğini kaydetti. Üretici, bu yıl ilk kez bu kadar büyük bir kayıp yaşadıklarını belirtti.

Yaz yağmurları incirlerin dökülmesine neden oldu

İlkbaharda meyvelerin koruk döneminde iyi geliştiğini anlatan Şanlı, yaz yağmurlarının ardından korukların büyük bölümünün döküldüğünü söyledi. Ağaçta kalan incirlerin daha kaliteli olduğunu ancak miktarın çok azaldığını belirten Şanlı, “Bu sezon masraflarımızı ancak çıkarabildik” dedi.

Bahçede kimyasal ilaç kullanılmadığını, ağaçlara yalnızca hayvan gübresi verildiğini belirten Şanlı, hasat edilen ürünlerin kalite ve büyüklüklerine göre ayrıldığını aktardı. Birinci kalite incirlerin tanesinin 200 ila 250 gram ağırlığa ulaştığını söyleyen üretici, ürünün aromasına ve kalitesine güvendiklerini dile getirdi.

İncir kilogramı 80 ila 100 liradan satıldı

Şanlı, Bursa siyahı incirin bu sezon ihracata gitmediğini ve iç piyasada da beklenen değeri bulamadığını belirtti. Rekolte kaybı ve satış fiyatları nedeniyle zor bir sezon geçirdiklerini ifade eden üreticiler, gelecek yıl hava şartlarının daha elverişli olmasını umut ediyor.

Kaynak: IHA