Büyük hacimli sanayinin yanı sıra askeri ihaleler ve catering şirketlerinin başköşesindeki gastronomi markası olan 'Mustafakemalpaşa Peynir Tatlısı' için piyasadaki haksız rekabet etkin denetimlerle önlenecek. Türk Standartları Enstitüsü ve Mustafakemalpaşa Ticaret ve Sanayi Odası'nın işbirliği ile gerçekleşen denetlemelerle, 2021 yılı haziran ayında tescillenen tatlının ülke genelinde kurallara bağlı olarak imalatının sürdürülmesi hedefleniyor.
Mustafakemalpaşa Ticaret ve Sanayi Odası'nın başvurusunun ardından 'Mustafakemalpaşa Peynir Tatlısı, Kemalpaşa Tatlısı ve Mustafakemalpaşa Tatlısı' adlarıyla 2021 yılında Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenerek coğrafi işaret alan marka tatlının üretim ve tüketiminin hukuki yollarla korunmasına ilişkin çalışmalar hızlandırıldı.
Türk Standartları Enstitüsü Bursa Bölge Koordinatörlüğü İnceleme Uzmanı Gıda Mühendisi Ayşenur Aksakal ve TSO Genel Sekreteri Birol Denizli tarafından Ankara, Konya ve Burdur da coğrafi tescil çerçevesinde üretici firmalar denetlendi. Firmalara aynı zamanda coğrafi işaretlerin uygulaması ile ilgili bilgiler verildi.
Lezzetini içerdiği peynirden alan tatlının, piyasada bir gram peynir bulunmayan ürünlerle yarışmak zorunda kalmaması için piyasa denetleyiciliği pozisyonu ilgili kurumların koordinasyonuyla sürecek.
Etkin bir denetim sistemi çerçevesinde kanuni yollarda dâhil olmakla birlikte üreticinin hakkı koruyacak.
En Çok Okunan Haberler
Bursa İl Emniyet Müdürlüğü, Bursa Şehir Hastanesi'nd...
Bursa'nın acı kaybı: Restoranın bahçesinde ö...Bursa'nın tanınan isimlerinden, Bursasporlular Derne...
Bursa'da dev operasyon! Tefeci çetesi Bursa ...Bursa merkezli İstanbul, Ankara ve Eskişehir'de 43 a...
Bursa'da vurduğu kayınbiraderlerini hastaney...Bursa'da eşi tarafından darp edilen kız kardeşlerini...
Bursa'da 50 milyon lira değerinde dev baskın!Bursa Kaçakçılık ve Organize Suçlarla Mücadele Şube ...
Başkan Bozbey konuştu! Bursaspor'un borcu aç...Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, Bu...
Japon uzmandan büyük Marmara depremi için kö...Bursa Teknik Üniversitesinde 'Yenilikçi Yapı Zirvesi...
Bursa'da acı olay! Kuzenlerin tüfekle şakala...Bursa'nın Orhangazi ilçesinde Anneler Günü'nü kutlam...
Bursa'da uyuşturucu tacirinden şok eden sözl...Bursa'da uyuşturucu ticareti yaptığı gerekçesiyle gö...
Bursa'da yaydığı kötü koku ile mahalleliyi b...Bursa'da çevreye yaydığı kötü koku sebebiyle mahalle...