İlçeye bağlı Şahmelik Mahallesi'ndeki ekmek evine komşu mahallelerden ve gurbetten gelen vatandaşlar da sadece un, su ve tuz kullanılarak ekmek pişiriyor.
Yapılan ekmekler 1 yıl boyunca bayatlamadan tüketilebilirken, gurbetten gelen vatandaşlar da giderken yaptıkları ekmeklerini götürüyor.
İkinci ekmek evi için çalışmalara başlayacağını söyleyen Şahmelik Mahalle Muhtarı İsrafil Çal; "Bayanlarımız bizden ekmek evi hizmeti istediler, bizim köyümüzde eleme evi vardı yenisi yapılınca eski eleme evini de ekmek evine çevirdik. Köylülerimiz burada ekmeklerini yapıyorlar, dışarıdan köylülerde geliyor, komşu köylerden gelenler oluyor, Gurbetçiler geliyor burada ekmeklerini yapıyorlar paket yapıp götürüyorlar. Ama bir tane yetersiz kalıyor, Belediyemize müracaatta bulunacağım ve bir ekmek evi daha yaptırmayı düşünüyorum. Bizim köy biraz büyük 400 haneye tekabül ediyor 800-1000 nüfuslu bir köy. Bu yüzden ikinci ekmek evini yaptıracağız" ifadelerini kullandı.
En iyi yufka ekmeğinin mahallelerinde yapıldığını söyleyen Rukiye Aynur da, "Köylüler olarak toplandık yufka ekmek yapıyoruz, çok güzel oluyor. Her yıl bu aylarda toplanıp köyümüzde ki ekmek evimizde yufka yapıyoruz. En güzel yufkayı da Şahmelik köyümüz yapar o kadar iddialıyız" dedi.
Asiye Küçük ise "Burada ekmek yapıyoruz, bugün benim ekmeğimi yapıyoruz. Bu ekmekler buradan Konya, Aksaray, gibi yerlere çocuklarımıza torunlarımıza gurbetçilerimize gönderiyoruz. Gurbette yufka ekmek yapmak isteyenlerde buraya gelip burada yapıp gidiyorlar" dedi.
En Çok Okunan Haberler
Bursa İl Emniyet Müdürlüğü, Bursa Şehir Hastanesi'nd...
Bursa'nın acı kaybı: Restoranın bahçesinde ö...Bursa'nın tanınan isimlerinden, Bursasporlular Derne...
Bursa'da dev operasyon! Tefeci çetesi Bursa ...Bursa merkezli İstanbul, Ankara ve Eskişehir'de 43 a...
Bursa'da vurduğu kayınbiraderlerini hastaney...Bursa'da eşi tarafından darp edilen kız kardeşlerini...
Bursa'da 50 milyon lira değerinde dev baskın!Bursa Kaçakçılık ve Organize Suçlarla Mücadele Şube ...
Bursa'da tartışma kötü bitti! 14 yaşındaki ç...Bursa'nın İnegöl ilçesinde meydana gelen kavgada dar...
Başkan Bozbey konuştu! Bursaspor'un borcu aç...Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, Bu...
Japon uzmandan büyük Marmara depremi için kö...Bursa Teknik Üniversitesinde 'Yenilikçi Yapı Zirvesi...
Bursa'da acı olay! Kuzenlerin tüfekle şakala...Bursa'nın Orhangazi ilçesinde Anneler Günü'nü kutlam...
Bursa'da 19 Mayıs kutlamaları için kapanacak...Bursa'da 19 Mayıs Atatürk'ü Anma Gençlik ve Spor Bay...