Bursa'da ekmeğe zam: 1 Nisan'da 17,5 TL

BURSA, 26 Mart 2026 Perşembe, 09:49

Bursa'da 200 gram ekmek fiyatı 1 Nisan itibarıyla 15 TL'den 17,5 TL'ye yükselecek. Fırıncılar, artışın yeni zam değil, geçmiş maliyet farkı olduğunu belirtti.

Bursa'da ekmek fiyatlarına yönelik yeni düzenleme 1 Nisan'dan itibaren yürürlüğe girecek. Buna göre kentte 200 gram ekmek 15 liradan 17,5 liraya satılacak.

Bursa Fırıncılar Odası Başkanı Osman Çırakoğlu, yapılan artışın 2025 yılının son üç ayında oluşan maliyet farkından kaynaklandığını söyledi. Çırakoğlu, söz konusu dönemde oluşan maliyetlerin esnaf tarafından karşılandığını, 2026 yılına ait artışların ise henüz fiyatlara yansıtılmadığını ifade etti.

Artan un, işçilik, enerji ve akaryakıt maliyetlerine dikkat çeken Çırakoğlu, özellikle işçilik giderlerinde ciddi yükseliş yaşandığını belirtti. Yapılan 2,5 liralık artışın yalnızca geçmiş dönemin dengelenmesine yönelik olduğunu vurguladı.

Öte yandan BESAŞ tarafından üretilen 400 gram ekmeğin 17,5 liradan satıldığı, bu fiyatın fırıncılara göre yaklaşık yüzde 50 daha düşük olduğu ifade edildi.