Kırıkhan'da yapılan denetimde, pişmiş ve çiğ tavukların aynı dolapta saklandığı, ağır koku yayılan dönercinin hijyen rezaleti ortaya çıktı. İşletme, encümen kararıyla kapatıldı.
Hatay'ın Kırıkhan ilçesinde zabıta ekiplerinin yaptığı rutin hijyen denetimi, skandal niteliğinde görüntüleri gün yüzüne çıkardı. Kent merkezindeki bir dönerciye giren ekipler, işletmede bozulmuş ürün kokusunun yayıldığını fark edince mutfak ve depolama alanlarında inceleme başlattı.
Kontroller sırasında, pişmiş tavuklarla çiğ tavukların aynı dolapta iç içe tutulduğu, dolabın içinden ağır şekilde "leş kokusu" yayıldığı tespit edildi. Zabıta personelinin, "Boğulacağım, leş gibi kokuyor" sözleriyle tepki vermesi ise işletmenin içler acısı halini gözler önüne serdi.
İşletme sahibi, "Akşam dolaba koydum, maksimum 10 saat" diyerek kendini savunmaya çalışsa da ekipler durumu halk sağlığını tehdit eden ciddi bir ihlal olarak değerlendirdi.
Ürünler imha edildi, işletme kapatıldı
Zabıta ekipleri dolaplardaki tüm ürünleri tek tek kontrol ederek imha etti. Hijyen kurallarına açıkça aykırı işleyişi tespit edilen dönerci, Kırıkhan Belediyesi encümen kararıyla mühürlenerek faaliyetten men edildi.
Kırıkhan Belediyesi, benzer işletmelere yönelik denetimlerin aralıksız devam edeceğini duyurdu.
GÜNDEM 12 Aralık 2025 Cuma, 10:11
Benzer Haberler