Kaşık ustası, "Ölümüm ile bu sanatta ölecek"

YAŞAM, 17 Temmuz 2017 Pazartesi, 20:00

Mersin'in Bozyazı ilçesinde yaşayan 68 yaşındaki Duran Aşkan, 10 yaşındayken babasından öğrendiği tahta kaşık ustalığını teknolojik gelişmelere rağmen yaşatmaya çalışıyor.

Yaptığı kaşıkları pazarda satarak geçimini sağlayan Aşkan, "Bu sanatı öğretebileceğim, devam ettirecek bir çırak maalesef bulamadım. Ölümüm ile bu sanatta burada ölecek. En çok buna üzülüyorum" dedi. 
Bozyazı'da yaşayan ve 10 yaşındayken babasından öğrendiği tahta kaşık ustalığı işini sürdüren 68 yaşındaki Duran Aşkan, teknolojik gelişmelere rağmen ustalığını bırakmıyor. Kendisinden sonra bu sanatı yürütecek kişinin olmadığını ifade eden Aşkan, "58 yıldan beri kaşık, kepçe yapmaktayım. Mesleği rahmetli babamdan öğrendim. Gençliğimde babamla birlikte kaşık siparişine yetişemezdik. Teknoloji ilerledikçe bizim işimizde gerilemeye başladı. Yinede şükür. Bu yaşıma kadar geçimimi bu işten sağladım, 5 çocuk büyüttüm" diye konuştu.

"Ölümüm ile bu sanatta ölecek"
Kendisinin ölümünden sonra bu işi Bozyazı'da yapacak, yürütecek birisinin olmamasına üzüldüğünü, kaşık yapma sanatını iki çocuğuna öğrettiğini ancak onlarında bu işi yapacaklarına pek ihtimal vermediğini belirten Aşkan, "Belkim küçük oğlum ek gelir sağlamak için yapabilir. Eskiden insanlarımızın zanaate karşı ilgisi vardı. Çocuklarını mutlaka bir zanaatkarın yanına çırak olarak verirlerdi. Bu sanatı öğretebileceğim, devam ettirecek bir çırak maalesef bulamadım. Ölümüm ile bu sanatta ölecek. Buna üzülüyorum" şeklinde konuştu.
En iyi kaşığın sandal ağacından yapıldığını, yıllarca dayandığını, mikrop barındırmadığını, yaptığı büyük kaşıkları genelde bayanların çelik ve emaye tencereleri çizilmesin diye yemekleri karıştırmak için aldıklarını vurgulayan Aşkan, "Sipariş üzerine yemek kaşığı da yapıyorum. Bizim yörede yetişen sandal ağacından kaşıklarımı yapmaktayım. Her yönü ile sağlıklı. Ağaca keser ile şekil verip, zımparalayarak pürüzsüz hale getirmekteyim. Boya, vernik kullanmamaktayım. Doğal sandal ağacı. Yaptığım kaşıkları Cuma günleri kurulan pazarda dolaşarak tanesini beş liradan satmaktayım. Genelde bayanlar tencereleri çizilmesin diye yemek karıştırmak için alıyor. Bazen de Bozyazı'ya gelen yazlıkçılar hatıra olsun diye almakta. Bazen sipariş üzerine ufak yemek kaşıkları da yapıyorum. İşimi çok sevmekteyim. Allah'a şükürler olsun. Sağlığım yerinde olduğu sürece bu işi yapacağım" ifadelerini kullandı.
Aşkan, tahta kaşık yapımına meraklı insanlar olması halinde işi severek öğretmeye hazır olduğunu da sözlerine ekledi.

YAŞAM 17 Temmuz 2017 Pazartesi, 20:00

Benzer Haberler

4,6 büyüklüğünde deprem! AFAD son verileri açıkladı

Adana'nın Kozan ilçesinde 4,6 büyüklüğünde...

BURULAŞ ekimde Bursa'da 26 milyon 475 bin yolcu taşıdı

BURULAŞ, ekim ayında Bursa'da 26 milyon 475 bin...

Sabiha Gökçen Havalimanı’nda Atatürk için sesli anıt

Sabiha Gökçen Havalimanı’nda 10 Kasım...

ABD'den İran'a Hürmüz Boğazı için yeni teklif! Yaptırımlar kaldırılabilir

ABD ile İran arasında Hürmüz Boğazı'nın yeniden...

Bursa'da büyükbaş hayvan çiftliğinde yangın! 3 hayvan telef oldu

Bursa'nın Yenişehir ilçesinde büyükbaş hayvan...

Nvidia'da Çin casusluğu iddiası! CEO Jensen Huang hakkında soruşturma başlatıldı

ABD'li teknoloji devi Nvidia, CEO Jensen...