Kaliteli bal nasıl anlaşılır ?

YAŞAM, 17 Aralık 2014 Çarşamba, 10:51

Batman’ın Sason ilçesinde, bu sene yapılan Bal Ceviz ve Çilek Festivali’nde en iyi bal ödülünü alan Recep Kandemir, kaliteli bal ile ilgili yaptığı açıklamada, "Kaliteli balda doğal kekik kokusu vardır, insanlar buna bakarak bal alsın. Ayrıca televizyonlarda satılan ucuz ballara itimat edilmemeli. Sahte ballar, çeşitli sağlık sorunlarının ortaya çıkmasına neden olur" dedi.   Televizyonlarda reklamı yapılarak çok ucuza satılan ballara itimat edilmemesi gerektiğini belirten Kandemir, kendi balını hiç bir katkı maddesi olmadan üretmeye çalıştığını söyledi. Sason bölgesinde, bal üretimi yapılan diğer bölgelere nazaran nem oranının daha yüksek olduğunu ifade eden Recep Kandemir, dolayısıyla daha az bal üretilmekle beraber, çok daha kaliteli bir balın ortaya çıktığını dile getirdi. Kandemir, Sason balının kaliteli olmasındaki en büyük etkenin çiçek oranı ve çeşitliliğinin fazlalığı olduğunu aktardı. Kandemir, hakiki balı anlamak için evvela tatmak gerektiğini ifade ederek, "Şekerli balda doğal kekik kokusu yoktur, sadece hakiki balda bu doğal koku vardır" diye konuştu.   "SAHTE BAL KANSER YAPABİLİR"   Vatandaşların, televizyonlarda dönen reklamlarda tanıtılan ucuz ballara itimat etmemesi gerektiğini vurgulayan Kandemir, "Onlar kesinlikle bal değil, bana göre onlar şeker bile değil. Doğal yollarla üretilmeyen ve tamamen doğal olmayan ballar tehlikelidir. İnsan sağlığına çok zararlıdır, kanser dahi yapabilir. Kesinlikle itibar edilmesin. Şimdiye kadar devam eden kaliteli ve şekersiz Sason balının, bu doğal kalitesini bozmamak için vatandaşımızdan, bundan sonrada katkı maddesi kullanmamasını rica ediyorum" şeklinde konuştu.

YAŞAM 17 Aralık 2014 Çarşamba, 10:51

Benzer Haberler

BUSKİ'den Osmangazi'de su kesintisi uyarısı

BUSKİ, Osmangazi ilçesinde yapılacak çalışmalar...

Galatasaray ilk hafta maçlarında son 10 sezonda sadece 1 kez kaybetti

Trendyol Süper Lig'in son şampiyonu...

Selin sürüklediği anne ve iki kızının tamamının cansız bedenine ulaşıldı

Giresun'un Görele ilçesinde Sis Dağı'nda etkili...

Adalet Bakanı Gürlek: "Kimse dokunulmaz değildir"

Adalet Bakanı Akın Gürlek, Trabzon'da yaptığı...

FETÖ soruşturmasında Ayşe Alanur Karetepe tutuklandı

Muğla Cumhuriyet Başsavcılığı tarafından...

Büyükşehir, Gemlik'te sulama tesisini kısa sürede yüzde 80'e ulaştırdı

Bursa Büyükşehir Belediyesi, il genelinde su...