Bursa'da hafta sonunu fırsat bilen vatandaşlar sonbahar aylarında çıkan melki mantarını toplamak için ormanlara akın etti. Bulunması oldukça zor olan bu mantarı toplayan vatandaşlar melki aramaya 15 dakika kısa sürede 8 ila 10 kilo melki topladı. Toprağın üzerinde çıkan ve zehirlisi ile zehirsizini ayırmanın bazen zor olduğu. Melki mantarını kimi vatandaşlar ızgara usulü pişirirken bazı vatandaşlar ise konserve şişelerine koyup, yada derin dondurucuda dondurup kış boyunca yiyebiliyor.
BURSA 19 Ekim 2014 Pazar, 16:56
Benzer Haberler