BAM'dan uygulamalı 'yemek' semineri

BURSA, 29 Mart 2018 Perşembe, 22:00

Bursa Araştırmaları Merkezi (BAM) yetkililerinin turizm meslek lisesi öğrencileriyle birlikte yaptığı yemekler iştah kabarttı.

Bursa Araştırmaları Merkezi (BAM) yetkilileri, Havva Aslanoba Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'nde 'Kültürümüzü geleceğe taşıyoruz' konulu seminer verdi. Büyükşehir Belediyesi'nin İl Milli Eğitim Müdürlüğü'yle ortaklaşa organize ettiği seminer, Odunluk'taki okul binasında düzenlendi. Somut Olmayan Kültürel Miras (SOKÜM) projesi çerçevesinde derlenen 'Kültürümüzü geleceğe taşıyoruz' isimli kitap, öğrenciler için ilham kaynağı oldu. 8 ana başlık altında toplanan ve Bursa'ya has mutfak kültürünün işlendiği kitabı esas alan BAM yetkilileri, öğrenciler ve öğretmenlerle birlikte kitaptaki yemeklerden birkaçını yaptı. Yemeklerin yenilmesinin ardından yapılan sunumda Bursa'nın tarihi ve kültürel zenginliklerine dikkat çekildi. 


BAM yetkilileri, doğumdan ölüme kadar kayıt altına alınan hayat kültürünün gelecek nesillere aktarılması konusunda aracı kurum olmaktan büyük mutluluk duyduklarını ifade etti. 

BURSA 29 Mart 2018 Perşembe, 22:00

Benzer Haberler

Bursa'da motorlu testere kazası: Elini testereye kaptırdı

Bursa'da odun keserken sol elini motorlu...

Büyükşehir Belediyesporlu güreşçilerden 3 madalya

Bursa Büyükşehir Belediyespor Kulübü...

Bursa'da 3 gündür kayıp 61 yaşındaki kadın için ekipler seferber oldu

Bursa'da 30 Eylül günü evinden ayrıldıktan...

Bursa'da "Sürücü ben değilim" kavgası kamerada: 550 bin lira ceza

Bursa'da polisin "dur" ihtarına uymayarak...

Bursa'da pazar günü ulaşım değişiyor: Alternatif güzergâhlar açıklandı

Bursa'da yaklaşık 5 bin sporcunun katılımıyla 4...

Bursa'da orman yangını: Ekipler havadan ve karadan müdahale ediyor

Bursa'da Keles ilçesindeki Kemaliye ile...