BAM'dan uygulamalı 'yemek' semineri

BURSA, 29 Mart 2018 Perşembe, 22:00

Bursa Araştırmaları Merkezi (BAM) yetkililerinin turizm meslek lisesi öğrencileriyle birlikte yaptığı yemekler iştah kabarttı.

Bursa Araştırmaları Merkezi (BAM) yetkilileri, Havva Aslanoba Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'nde 'Kültürümüzü geleceğe taşıyoruz' konulu seminer verdi. Büyükşehir Belediyesi'nin İl Milli Eğitim Müdürlüğü'yle ortaklaşa organize ettiği seminer, Odunluk'taki okul binasında düzenlendi. Somut Olmayan Kültürel Miras (SOKÜM) projesi çerçevesinde derlenen 'Kültürümüzü geleceğe taşıyoruz' isimli kitap, öğrenciler için ilham kaynağı oldu. 8 ana başlık altında toplanan ve Bursa'ya has mutfak kültürünün işlendiği kitabı esas alan BAM yetkilileri, öğrenciler ve öğretmenlerle birlikte kitaptaki yemeklerden birkaçını yaptı. Yemeklerin yenilmesinin ardından yapılan sunumda Bursa'nın tarihi ve kültürel zenginliklerine dikkat çekildi. 


BAM yetkilileri, doğumdan ölüme kadar kayıt altına alınan hayat kültürünün gelecek nesillere aktarılması konusunda aracı kurum olmaktan büyük mutluluk duyduklarını ifade etti. 

BURSA 29 Mart 2018 Perşembe, 22:00

Benzer Haberler

Bursa'da Yangın Faciası: Yaşlı Çift hayatını kaybetti

Bursa'da sabah saatlerinde çıkan yangında yaşlı...

Euroshop2026'ya Gökçelik damgası

Perakende sektöründe raf sistemleri üretimi...

Büyükşehir'den ücretsiz müzik eğitimi

Bursa Büyükşehir Belediyesi'nin keman ve çello...

İran'dan Misilleme: Füze ve İHA Saldırıları Başladı

İsrail'in saldırılarının ardından İran...

Ramazan'da fırın ve pastanelere sıkı denetim

Nilüfer Belediyesi, Ramazan ayı süresince...

Trump'tan İran'a Sert Tehdit: "Silah Bırakın ya da Ölümle Yüzleşin"

ABD Başkanı Donald Trump, İran'a yönelik...