Bolu'da, sağlık sorunları nedeniyle çalıştığı iş yerinden ayrılan Oğan Demiral (40), geçimini sağlayabilmek için amatör olarak kültür mantarı yetiştiriciliğine başladı. Paşaköy mevkiinde bulunan küçük bir alanda kültür mantarı yetiştirmeye çalışan Demiral, bilinçli olmadığı için istediği ürünü alamayınca Bolu Belediyesi'nin açtığı mantar yetiştiriciliği kursuna gitti. Kursta teorik ve pratik eğitimler alan Demiral, Seyit Mahallesi'nde kurduğu serada yetiştirdiği 2,5 ton kültür mantarının ilk hasadını yaptı.
50 günde 25 bin lira kazanıyor
Kurduğu seraya 10 ton kompost yerleştiren Demiral, ürünlerin 50 günde toplanabildiğini belirterek, "Daha önce SEDAŞ'ta çalışıyordum. Ayrıldıktan sonra farklı bir iş arayışına girdim. Aklıma mantar yetiştiriciliği geldi. Çok da bilinçli bir şekilde yapmıyordum. Daha küçük bir yerde, 27 metrekarelik bir alanda yapıyordum. Bilinçli olmadığı için ürün alamıyordum. Çok sağlıklı olmuyordu. Daha sonra belediyenin kurslarına katıldım. Kursta hem teorik hem de pratik eğitimler aldım. Bu eğitimler sonunda işletmeyi kurdum. Burası yaklaşık 159 metrekare. Şu an tam dolu değil. Burada 10 ton kompost var. Kompost mantarın yetişmesini sağlayan samanla gübrenin karışımı bir ürün. Bize poşetler halinde geliyor. Daha sonra onların işlemlerini sağladıktan sonra üretim başlıyor. 10 ton komposttan 2,5 ton mantar elde ediyoruz. 2,5 ton mantarın cirosu 20-25 bin lira civarında. Yaklaşık 50 günde ürünleri toplamaya başlıyoruz" dedi.
Belediye alım garantisi veriyor
Mantar yetiştiriciliğine başlarken çekincelerinin de olduğunu söyleyen Demiral, "Belediyenin denetiminde olduğu için pazar aramıyoruz. Benim çekincelerimden birisi buydu. Belediye ürettiğimiz ürünün alım garantisini veriyor" şeklinde konuştu.
En Çok Okunan Haberler
Bursa'da faaliyet gösteren 3 büyük mobilya firması i...
Bursa'da 2 zincir market mühürlendiRamazan ayında denetimlerini arttıran Bursa İnegöl B...
Bursa'da bu mahallede yüz yıllardır davul ça...Bursa'da yüzyıllardır davul çalanların davulunun pat...
Bursa'da kardeşler arasında bıçaklı kavga!Bursa'nın İnegöl ilçesinde psikolojik sorunları olan...
Bayram ikramiyeleri ödenme tarihleri belli o...Bakan Işıkhan, "Emekli vatandaşlarımızın bayram ikra...
Motorine zam geliyor!Brent petrolün fiyatı 87 dolara çıkarken,bu gece yar...
Bursa'da büyükşehir belediye başkan adayının...Bursa'da gençleri ziyaret eden Anadolu Birliği Parti...
Bursa'da 8 gündür kayıp olan adamdan acı haber!Bursa'nın İnegöl ilçesinde 8 gündür kayıp olan şahsı...
Bursa'da yolcu dolu otobüsün içi bir anda ri...Bursa'da seyir halinde olan yolcu otobüsünün içerisi...
Bursa'da kar payı vadeden kuyumcular 15 kişi...Bursa'da bir kuyumcu, kar payı vereceğini söyleyerek...